釜飯と七輪焼き 灯戸－あかりど－ 三宮店

当店の名物「七輪焼き」では、美味しい魚が穫れる全国の漁港より厳選した魚介、薩摩地鶏、神戸牛など、多彩なネタをお楽しみいただけます。備長炭の火により、旨みはぐっと凝縮され、身はふんわりとジューシーに。ふつふつと湧き上がる肉汁と、こうばしく漂う香りだけでもお酒を誘う♪ 日本酒とご一緒にどうぞ。

つややかで美しく、まさに“銀しゃり”と呼ぶにふさわしい灯戸の白ご飯。アラカルトでは「新潟県魚沼産こしひかり」「山形県産はえぬき」などマイスター厳選のお米から、お好みで選べるのもこだわりポイントです。ひと釜ずつ職人が炊き、炊けたてをお届け。白ご飯と言えども主役級のうまさ。1合もペロッと完食できますよ。

ゆっくりと語り合いたい夜、誰にも邪魔されずのんびりと過ごしたい夜にうってつけの掘りごたつ個室を多数完備。京町家風の和の風情と、モダンなインテリアに囲まれる空間です。カジュアルな飲み会から、おもてなしやお祝いまで、幅広いシーンに活躍します。2名様から最大40名様まで、フレキシブルに対応いたします。